Açıklama
Denizin incisi, afrodizyak etkisiyle bilinen taze istiridye, sofistike damaklıların vazgeçilmezidir. Her sabah özel tedarikçilerimizden gelen 6 adet jumbo istiridye, buz dolu özel sunumla masanıza gelir. Kabuğu açıldığında denizin taze kokusu burnunuza gelir, ardından bir yudumda denizin saf tadını hissedersiniz. Yanında klasik limon sosu, Fransız mignonette sosu (şarap sirkesi, taze soğan ve karabiber) ve taze roka yaprakları ile servis edilir. Çinko, B12 vitamini ve mineraller açısından son derece zengindir. Soğuk bir beyaz şarap, özellikle Muscadet veya Champagne ile eşleştirildiğinde, deneyim bir üst seviyeye taşınır. Romantik akşamlar, özel kutlamalar veya aperitif olarak mükemmel. Deniz tutkunları ve cesur damaklılar için unutulmaz bir deneyim.