Açıklama
Akdeniz sofralarının vazgeçilmezi, görkemli meze seçkisi tabağımız, şefimizin ustalıkla hazırladığı 8 farklı lezzetin muhteşem buluşmasıdır. Havuç tarator, nohuttan hazırlanan kremsi humus, közlenmiş patlıcandan babagannuş, közlenmiş biber ve patlıcan salatası, deniz börülcesi, taze çiroz salatası, yumuşacık kalamar salatası ve balık yumurtasından hazırlanan tarama. Her biri özenle, taze malzemelerle ve geleneksel tariflerle hazırlanır. Yanında özel soslu yeşil ve siyah zeytinler, renkli ev yapımı turşu çeşitleri ve sıcacık pide ekmekleri ile servis edilir. Soğuk rakı veya beyaz şarap eşliğinde, arkadaşlarınızla paylaşarak tüketilmesi gereken bu zengin sofra, Akdeniz kültürünün damaktaki yansımasıdır. Uzun sohbetlerin, güzel anıların ve dostlukların pekiştiği bir meze sofrası deneyimi.
