
Her Cumartesi akşamı kurucumuz Dr. Seyithan eşliğinde özel tadım menüsü deneyimi. Rezervasyon gereklidir.
# Dr. Seyithan ile Özel Tadım Menüsü
Restoranımızın kurucusu ve başşefi Dr. Seyithan Çağlar, her Cumartesi akşamı sizler için özel bir tadım menüsü deneyimi hazırlıyor.
## Deneyim Hakkında
7 servisten oluşan bu özel menü, Akdeniz'in en seçkin deniz ürünlerini modern gastronomi teknikleriyle buluşturuyor. Her servis, Dr. Seyithan tarafından bizzat açıklanıyor ve misafirlerimizle hikayesi paylaşılıyor.
### Menüde Neler Var?
1. **Hoş Geldin İkilisi**: Taze istiridye ve deniz tarağı
2. **Soğuk Başlangıç**: Ahtapot karpaccio, limon ve zeytinyağı
3. **Denizden Çorba**: Balık fümesi ile hazırlanmış deniz mahsulleri çorbası
4. **Ara Sıcak**: Karides risotto, safran ve parmesan
5. **Ana Yemek**: İzgara levrek, mevsim sebzeleri ve özel sos
6. **Tatlı Ara**: Limonlu sorbet
7. **Final**: Şefin özel tatlısı
### Rezervasyon
Kişi başı: ₺850
Sınırlı kontenjan (maksimum 20 kişi)
Şarap eşleştirmesi opsiyonel (ek ₺350)
Cumartesi akşamları saat 19:00
Rezervasyon için: +90 555 034 17 21

